۵ خاصیت یک خوراکی محبوب
تاریخ انتشار: ۸ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۸۴۱۲۲۳
الهه جعفرزاده گفت: «شکلات تلخ اگر در حد اعتدال و در خالصترین شکل آن (با محتوای بالای کاکائو) مصرف شود، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این فواید ریشه در ترکیب غنی از فلاونوئید شکلات تلخ دارد که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و میتواند بر سلامت قلب، تنظیم فشار خون، عملکرد مغز، خلق و خو، محافظت آنتی اکسیدانی و حتی سلامت پوست تأثیر مثبت بگذارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به گزارش خبرآنلاین، رعایت اعتدال در مصرف شکلات تلخ ضروری است، چرا که مصرف بیش از حد شکلات تلخ سبب افزایش دریافت کالری و قند مصرفی میشود و با فواید آن در تضاد است. برای بهرهمندی از خواص این ماده غذایی ترجیحاً یک وعده کوچک شکلات تلخ با کیفیت بالا و حداقل ۷۰ درصد کاکائو در روز مصرف کنید.
برخی فواید نسبت داده شده به شکلات تلخ عبارتند از:
۱) سلامت قلبیکی از شناختهشدهترین فواید شکلات تلخ تاثیر مثبت آن بر سلامت قلب است. دلیل این امر توانایی فلاونوئیدها برای بهبود جریان خون و کاهش التهاب است. مطالعات نشان داده است که مصرف متوسط شکلات تلخ میتواند به بهبود عملکرد قلبی عروقی و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
۲) تنظیم فشار خونفشار خون بالا یک ریسک فاکتور مهم برای بیماری قلبی است. شکلات تلخ حاوی ترکیباتی است که به کاهش فشار خون کمک میکند و مصرف منظم این خوراکی به دلیل توانایی آن در انبساط رگهای خونی میتواند منجر به کاهش متوسط فشار خون شود.
۳) تقویت عملکرد مغز و بهبود خلق و خوشکلات تلخ دارای تأثیر مثبت بر عملکرد مغز و خلق و خو است. فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ ممکن است با افزایش جریان خون به مغز و آزادسازی انتقالدهندههای عصبی سروتونین، عملکرد شناختی و خلق و خو را تقویت کنند.
۴) محافظت آنتی اکسیدانآنتی اکسیدانها در محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو، که با بیماریهای مزمن مختلف و پیری مرتبط است، نقش حیاتی دارند. در واقع محتوای بالای فلاونوئید در شکلات تلخ، به خواص آنتی اکسیدانی آن کمک میکند. همچنین بر اساس تحقیقات، مصرف شکلات تلخ، فعالیت آنتی اکسیدانی را در بدن افزایش میدهد.
۵) سلامت پوستفلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ برای پوست نیز مفید هستند. این ترکیبات میتوانند به محافظت از پوست در برابر آسیبهای ناشی از اشعه ماوراء بنفش خورشید، بهبود هیدراتاسیون و گردش خون کمک کنند.
منبع: فرارو
کلیدواژه: شکلات تلخ آنتی اکسیدان فلاونوئیدها قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل آنتی اکسیدانی شکلات تلخ فشار خون خلق و خو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۸۴۱۲۲۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا مصرف بیش از حد ویتامین دی برای بدن مضر است؟
مصرف بیش از حد مکملهای ویتامین دی باعث بروز عوارضی مانند تجمع کلسیم در خون، حالت تهوع، استفراغ و ضعف میشود.
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا، ویتامینها و مواد معدنی برای حفظ سلامتی ضروری هستند، زیرا نقش مهمی در عملکردهای مختلف بدن از جمله تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت استخوان دارد؛ با این وجود، زمانی که مواد معدنی و ویتامینها بیش از حد مصرف شوند میتواند عوارض جانبی خاصی به همراه داشته باشد و منجر به مسمومیت شود.
ویتامین دی برای رشد و توسعه سلولهای عضلانی، عملکرد مناسب سیستم ایمنی و حفظ سلامت اسکلتی ضروری است، البته مصرف بیش از حد آن میتواند منجر به مسمومیت شود، این نوع مسمومیت معمولاً به دلیل مصرف بیش از حد مکملها به جای رژیم غذایی یا قرار گرفتن در معرض نور خورشید رخ میدهد، یکی از علائم اصلی مسمومیت ویتامین دی تجمع کلسیم در خون است که به عنوان هیپرکلسمی شناخته میشود.
علائم مسمومیت با ویتامین دی شامل حالت تهوع، استفراغ، ضعف، تکرر ادرار، استخوان درد و مشکلات کلیوی میشود، حتی در موارد شدیدتر نیز میتواند منجر به کما و مرگ شود؛ اغلب پیشنهاد میشود که افراد بین ۳۰ تا ۶۰ نانوگرم بر میلیلیتر ویتامین دی مصرف کنند، مصرف بیش از ۱۰۰ نانوگرم در میلیلیتر میتواند مضر باشد و با مشکلاتی برای سلامت بدن همراه باشد.
کد خبر 748305